Обязательный перечень инструктивно-нормативных документов по организации питания в общеобразовательных учреждениях:
-
Указ Президента Республики Беларусь от 17 ноября 2008 г. № 618«О государственных закупках в Республике Беларусь».
-
Указ Президента Республики Беларусь от 25 февраля 2011 г. № 72
«О некоторых вопросах регулирования цен (тарифов) в Республике
Беларусь».
-
Указ Президента Республики Беларусь от 29 марта 2012 г. № 150
«О некоторых вопросах аренды и безвозмездного пользования
имуществом».
-
Закон Республики Беларусь от 8 января 2014 г. № 128-3
«О государственном регулировании торговли и общественного питания в
Республике Беларусь».
-
Постановление Совета Министров Республики Беларусь
от 21 апреля 2001 г. № 584 «О мерах по улучшению организации питания
детей и учащейся молодежи в учреждениях образования и социальной
защиты республики».
-
Постановление Совета Министров Республики Беларусь
от 20 декабря 2008 г. № 1987 «О некоторых вопросах осуществления
государственных закупок»
-
Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 27 апреля 2013 г. №317 «О нормах питания и денежных нормах расходов на питание обучающихся, а также участников образовательны мероприятий из числа лиц, обучающихся в учреждениях образования».
-
Постановление Совета Министров Республики Беларусь
от 28 июня 2013 г. №569 «О мерах по реализации Закона Республики
Беларусь «О государственных пособиях семьям, воспитывающим детей».
-
Постановление Совета Министров Республики Беларусь
от 22 июля 2014 г. №703 «Об утверждении Правил продажи отдельных
видов товаров и осуществления общественного питания и Положения о
порядке разработки и утверждения ассортиментного перечня товаров,
ассортиментного перечня продукции общественного питания».
-
Постановление Министерства торговли Республики Беларусь,
Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики
Беларусь, Министерства здравоохранения Республики Беларусь,
Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от
7 мая 2007 г. № 28/35/38/27 «О порядке подтверждения наличия
документов о качестве и безопасности товаров при их продаже».
-
Постановление Министерства антимонопольного регулирования
и торговли Республики Беларусь от 6 октября 2016 г. № 32 «Об
утверждении Инструкции о порядке классификации объектов
общественного питания по типам и классам, установлении критериев
отнесения объектов общественного питания к классам и подразделения их
на типы и признании утратившим силу постановления Министерства
торговли Республики Беларусь от 29 июля 2014 г. № 29».
-
Постановление Министерства антимонопольного регулирования
и торговли Республики Беларусь от 10 октября 2016 г. № 35 «О перечнях
продукции общественного питания и товаров и признании утратившими
силу некоторых постановлений Министерства торговли Республики
Беларусь».
-
Инструкция № 2.4./3.5.1.10-16-31-2005 «Организация и контроль
за проведением профилактической дезинфекции в учреждениях для
детей», утвержденная постановлением Главного государственного
санитарного врача Республики Беларусь от 7 сентября 2005 г. № 136.
-
Инструкция №2.3.1.10-15-26-2006 «Проведение и контроль
С - витаминизации рационов питания», утвержденная постановлением
Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от
31 октября 2006 г. № 132.
-
Инструкция об организации диетического питания в
государственных организациях здравоохранения, утвержденная
постановлением министерства здравоохранения Республики Беларусь
от 29 августа 2008 г. № 135.
-
Инструкция о порядке проведения бракеража блюд и изделий в
торговых объектах общественного питания, утвержденная
постановлением Министерства торговли Республики Беларусь
от 12 сентября 2008 г. № 36.
-
Приказ Министерства здравоохранения Республики Беларусь
от 13 июля 2012 г. № 801 «О совершенствовании организации лечебного
(диетического) питания детей с целиакией» (вместе с «Методическими
рекомендациями по питанию детей с целиакией и другими формами
непереносимости глютенсодержащих злаков»).
-
Санитарные правила 1.1.8-24-2003 «Организация и проведение
производственного контроля за соблюдением санитарных правил и
выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических
мероприятий», утвержденные постановлением Главного
государственного санитарного врача Республики Беларусь от 22 декабря
2003 г. № 183.
-
Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы
«Государственная санитарно-гигиеническая экспертиза сроков годности
(хранения) и условий хранения продовольственного сырья и пищевых
продуктов, отличающихся от установленных в действующих технических
нормативных правовых актах в области технического нормирования и
стандартизации», утвержденные постановлением Министерства
здравоохранения Республики Беларусь от 1 сентября 2010 г. № 119.
-
Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические
требования к осуществлению производственного контроля при
производстве, реализации, хранении, транспортировке
продовольственного сырья и (или) пищевых продуктов», утвержденные
постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь
от 30 марта 2012 г. № 32.
-
Санитарные нормы и правила «Требования к питанию
населения: нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых
веществах для различных групп населения Республики Беларусь»,
утвержденные постановлением Министерства здравоохранения
Республики Беларусь от 20 ноября 2012 г. № 180.
-
Санитарные нормы и правила «Требования к
продовольственному сырью и пищевым продуктам»; Гигиенический
норматив «Показатели безопасности и безвредности для человека
продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденные
постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь
от 21 июня 2013 г. № 52.
-
Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011
«О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением
Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
-
СТБ 1210-2010 «Общественное питание. Кулинарная продукция,
реализуемая населению. Общие технические условия».
-
Сборник технологических карт блюд диетического питания,
утвержденный постановлением Министерства торговли Республики
Беларусь, Министерства здравоохранения Республики Беларусь
от 12 февраля 2003 г. № 7/8.
-
Сборник технологических карт блюд и изделий для питания
учащихся учреждений, обеспечивающих получение общего среднего и
профессионально-технического образования, утвержденный
постановлением Министерства торговли Республики Беларусь
от 11 июля 2006 г. № 21.
-
Сборник технологических карт кондитерских и булочных
изделий для торговых объектов общественного питания, утвержденный
постановлением Министерства торговли Республики Беларусь
от 20 апреля 2007 г. № 26.
-
Сборник технологических карт белорусских блюд,
утвержденный постановлением Министерства торговли Республики
Беларусь от 3 января 2012 г. № 2.
-
Сборник технологических карт на кулинарную продукцию
общественного питания, утвержденный постановлением Министерства
торговли Республики Беларусь от 25 февраля 2014 г. № 4.
-
Сборник технологических карт блюд и изделий для детей
раннего и дошкольного возраста, утвержденный постановлением
Министерства торговли Республики Беларусь от 16 июня 2015 г. № 18.__
-
Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 29.02.2008 № 307 «О размере и порядке взимания платы за питание детей, получающих дошкольное образование, специальное образование на уровне дошкольного образования» с учетом изменений и дополнений ( Постановление Совета Министров РБ от 04.08.2011 №1049).
-
Постановление Министерства здравохранения РБ от 27.10.2012 №206 «Санитарные нормы и правила «Требования для учреждений общего среднего образования».
-
Постановление Совета Министров РБ от 28.03.2012 №274 «О некоторых мерах по реализации Указа Президента РБ от 19.01.2012 №41.
-
Постановление Совета Министров РБ от 07.02.2012 №127 «О создании условий для питания работников»
-
Решение Брестского горисполкома от 23.04.2010 №755 «О выполнении Комплексного плана мероприятий по профилактике групповой заболеваемости острыми кишечными инфекциями в организованных коллективах и результатах рейдовой роверки»;
-
п.4.4. руководителям учреждений образования определить лиц, ответственных за уборку в обеденных залах общеобразовательных учреждений, обеспечить их медицинский осмотр и ежедневный контроль за санитарным состоянием обеденных залов.
-
Комплекс мер по повышению качества питания учащихся, охвата горячим питанием учащихся, получающих общее среднее образование, специальное образование на уровне общего среднего образования, на 2015-2018 годы, утвержденный заместителем Министра образования РБ В.А.Будкевичем 04.08.2014
Категории учащихся, которым предоставляется льготное питание:
- учащиеся из малообеспеченных семей;
- учащиеся из семей, имеющих трех и более детей в возрасте до 18 лет;
- учащиеся из семей, в которых один из родителей является инвалидом I, II группы;
- дети погибших (умерших от ран, контузий и заболеваний, полученных в Афганистане или других странах, где велись боевые действия, а также пропавших без вести);
- учащиеся из семей инвалидов из числа воинов-интернационалистов;
- учащиеся, находящиеся в социально опасном положении.
Перечень документов, необходимых для получения льготного питания:
Для многодетных семей, семей, воспитывающих ребенка инвалида, семей, где один из родителей, является инвалидом первой или второй группы:
- заявление на предоставление материальной помощи в виде льготного питания;
- копия удостоверения (многодетной семьи, ребенка инвалида, родителя инвалида первой, второй группы).
Для малообеспеченных семей:
- заявление на предоставление материальной помощи в виде льготного питания;
- справка о заработной плате за последние 12 месяцев;
- справка о составе семьи;
- справка о записи акта о рождении (если необходимо).
ОБРАЗЕЦ ЗАЯВЛЕНИЯ
Директору
ГУО «Средняя школа № 29 г.Бреста»
Савчуку С.В.
Заявление
30.08.2017
Прошу предоставить моей (-ему) дочери (сыну) Ф.И.О. (ребенка), дата рождения, ученице (-ку) ___ класса, материальную помощь в виде бесплатного питания в школе в связи с тем, что она (он) является членом многодетной семьи (копия удостоверения прилагается). В семье воспитываются _____ несовершеннолетних детей:
1. Ф.И.О. ребенка, дата рождения;
2. Ф.И.О. ребенка, дата рождения;
3. Ф.И.О. ребенка, дата рождения;
4. Ф.И.О. ребенка, дата рождения;
Подпись Ф.И.О. родителя
Домашний адрес: г.Брест, …
телефон: дом. …, моб. …
ОБРАЗЕЦ ЗАЯВЛЕНИЯ
Директору
ГУО «Средняя школа № 29 г.Бреста»
Савчуку С.В.
Заявление
30.08.2017
Прошу предоставить моей (-ему) дочери (сыну) Ф.И.О. (ребенка), дата рождения, ученице (-ку) ___ класса, материальную помощь в виде бесплатного питания в школе в связи с тем, что я, мать (отец), Ф.И.О. (родителя), являюсь инвалидом I (II) группы (копия удостоверения прилагается).
Подпись Ф.И.О. родителя
Домашний адрес: г.Брест, …
телефон: дом. …, моб. …
Заявление на ребенка-инвалида пишется по такому же образцу
Стоимость школьного питания c 01.09.2018:
ГПД (обед+полдник) - родит. доплата 2 руб. 24 коп.
10 лет - стоимость питания 1руб. 57 коп
11-13 лет - стоимость питания 1 руб. 79 коп.
14-17 лет - стоимость питания 1 руб. 90 коп.
Льготные категории | Стоимость питания, безучета родит. платы | Родительская доплата |
---|---|---|
6-10 лет | 1 руб. 57 коп. | 0 руб. 00 коп. |
ГПД (обед + полдник) | 2 руб. 24 коп. | 0 руб. 53 коп. |
11-13 лет | 1 руб. 79 коп. | 0 руб. 00 коп. |
14-17 лет | 1 руб 90 коп. | 0 руб. 00 коп. |